Проф. д-р Галина Лардева завършва специалност „Изкуствознание“ в Национална художествена академия, София през 1996 г. Доктор по изкуствознание с дисертация в Институт за изследване на изкуствата на БАН на тема „Неконвенционалните форми в българското изкуство от средата на 80-те до средата на 90-те години на XX век. Контекстуални реконструкции“ (2008). Доцент по История и теория на изкуството в Академията за музикално, танцово и изобразително изкуство в Пловдив с хабилитация на тема „Концепции за образа. Въведение в науката за образа“ (2010). Професор по История на изобразителното изкуство с книгата „Художественото произведение като автопоетическа система“ (2017).
От декември 2016 г. е декан на факултет „Изобразителни изкуства“ в Академията за музикално танцово и изобразително изкуство в Пловдив. От февруари 2020 г. е заместник-ректор по научноизследователска и художественотворческа дейност на АМТИИ „Проф. Асен Диамандиев“ в Пловдив.