Поли Муканова е родена на 23.05.1980 г. в град София. Завършва българска филология в Софийския университет „Св. Климент Охридски“ (2004). През 2005 г. се дипломира в магистърската програма „Литературата – творческо писане“ с проекта „Самоличност – дневници (2000-2005)“.
Има публикации в Литературен вестник, Словото днес, Книжевно житие (Скопие), LiterNet, e-Lit, Public Republic, в сборника „Facecontrol“ (2005), в алманаха „Ах, Мария“ (2009), както и в антологията „Кenga e Detit“ (2010) на албански език.
Дебютната й стихосбирка „Мигове в кибритена кутийка“ (2009) излиза на македонски в превод на Зоран Якимоски. През същата година издателство „Алтера“ прави възможна появата й на български език, с включване на „Пиесата“ в нея. Участвала е в международни поетични фестивали. През 2013 г. защитава дисертационен труд на тема „Четенето и читателите в българското общество (1878-1944): Институцията библиотека“.
Академичните й интереси са в областите – история на книгата и четенето, културна и социална история, теория на литературата.
